خرید عسل گون

خرید عسل گون : گَوَن گياهي وحشي از تيره نخود است که در دشت هاي ايران بيش از دويست گونه از اين گياه وجود دارد.به فارسي اين نوع گز را «گزانگبين» و «خشک انگبين» مي‌گويند . گزانگبين بسيار شيرين است و در ترکيب آن در حدود 55 درصد ساکاروز و مقدار قابل ملاحظه‌اي نيز از ساير قندها نظير لوولوز (حدود 20 درصد) و دکستروز (حدود 20 درصد) وجود دارد.

گزها از نظر طبيعت طبق رأي حکماي طب سنتي گرم و خشک مي‌باشند. خوردن آنها در عين حال که مسهل است نيرودهنده نيز مي‌باشد و براي تقويت اعضاي تنفس و جهاز گوارش بسيار نافع است. نرم‌کننده سينه و صاف‌کننده صدا مي‌باشند و براي تنگي نفس و سرفه‌هاي گرم و سرد و در عين حال براي گرم‌ مزاجان و سرد مزاجان نافع است. گل هاي گون معمولاً به رنگ ارغواني، گاهي آبي يا سفيد و نزديک به انتهاي شاخه‌هاي گل دهنده قرار دارند و داراي شهد فراواني هستند.

خواص عسل گون :

• مقوي مغز و اعصاب
• تقويت حافظه
• انرژي زا و نشاط آور
• تقويت کننده معده
• ملين و بهبود يبوست
• نرم کننده و بهبود خشونت سينه
• مفيد براي گرفتگي صدا
• بهبود درد و التهاب مثانه
• بهبود درد کليه
• بهبود کم خوني
• بهبود درد و زخم چشم

رنگ عسل گون

رنگ عسل گون در اوایل برداشت زرد رنگ است.

زمان برداشت

اوایل مردادماه الی اواسط مردادماه

بهترين طريقه مصرف عسل گون

مخلوط کردن دو تا سه قاشق عسل گون با آب ولرم و سپس اضافه کردن آب يک ليموي ترش تازه به آن. اين شربت از بهترين نوشيدني هاي طبيعي بوده و علاوه بر ضد سرطان بودن خاصيت ضد عفوني کننده نيز دارد و از تمام خواص عسل مصرف شده به علاوه ميزان بالاي ويتامين C موجود در آب ليموي طبيعي برخوردار است.

ميزان مصرف

بزرگسالان : روزانه 50-70 گرم

کودکان بالاي يکسال :روزانه 20-30 گرم

افراد ديابتي : 30-50 گرم